プリンス・エドワード島のレストラン

Prince Edward Island

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ホテルのダイニングルームや高級レストランで高いお金を出せば、いくらでも美味しい料理を食べることができます。また、マクドナルドやケンタッキーなどのファーストフードレストランもたくさんあります。
今回は、ぼくが日常よく足を運んでいるレストランをご紹介します。
（以前はハンバーガーを食べていても平気でしたが、今では日本食にこだわっています。とにかく毎日ライスが食べたい！）

ヌードルハウス（チャイニーズレストラン） 島にはいくつもの中華レストランがありますが、ぼくはここがいちばん好きです。滞在中は毎日のように足を運んでいます。ヌードルハウスはぼくにとっての“食堂”です。

シレネラ（イタリアンレストラン） 生粋のイタリア人が経営しています。カナダの田舎では、どこに行っても水っぽいパスタばかりでがっかりしますが、ここなら大丈夫です。

ハーブガーデン（レストラン） 島に移住したドイツ人が経営、カントリーサイドにある洒落たレストランです。肉料理がお勧め、すべての料理に自家製のハーブが使われています。

ブルーウインズ（ティールーム） 郊外にある日本人経営のティールームです。以前、このお店のオーナーと料理の本を出版しました。もちろんすべての料理・デザートは絶品です。特にカレーがお勧めです。

ティムホートン（コーヒーショップ） 日本のコーヒーに比べ味は薄いのですが、飲み慣れると病みつきになります。ぼくはよくここのコーヒーをテイクアウトし、撮影の合間に啜っています。

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